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相伴青山下,素手采新茶——记群英学校“体验茶文化”研学旅行
2021-04-12 16:55:40 字号:

红网嘉禾分站(通讯员 龙谷吾)“春乃好时节,清风知我意,与我携手采茶去”。4月10日,嘉禾县群英学校组织五年级的学生们到郴州华塘茶场,穿上采茶服,动手采茶、制茶,体验传统茶文化。

学生体验采茶

在茶园中,学生们在研学老师的指导下,学会了如何挑选两叶一心茶鲜叶,并用正确手法采摘。学生们边学边练,热情高涨,体验着采摘的乐趣。

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参观茶叶生产车间

专业师傅演示揉茶、炒茶手法

学生体验炒茶

学生体验揉茶 

完成了采摘后,学生们带着自己采摘的茶叶,来到茶叶生产车间。参观车间的制茶设备,了解了完整的制茶过程,并在技术人员的指导下开始体验“三炒三揉”制茶工艺。通过采茶、制茶的体验式学习,学生们懂得了“一茶一饭当思来之不易”,惜物敬物是对劳动者的尊敬与感恩。

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学生学习茶艺

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学生学习敬茶礼仪

最后,学生们带着自己制作的茶叶,在茶艺师的指导下进行茶艺体验。茶艺师细心地为大家讲解了常见的茶叶都有哪些品种,每种茶叶怎么冲泡,如何正确使用茶具,如何摆茶、敬茶,孩子们学得饶有兴致。喝着自己亲手泡的茶,感受着中华茶文化的独特魅力,其乐无穷。

此次研学活动,不仅让学生体验了中国传统茶文化,还培养了学生动手、协调、团结的能力及惜物敬物的品格,为学生们的成长道路添上了绚丽的一笔。


来源:​红网嘉禾分站

作者:龙谷吾

编辑:唐麒斌

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