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茶香满园关不住 醴陵开启春茶第一采
2022-03-15 19:12:13 字号:

茶香满园关不住 醴陵开启春茶第一采

红网时刻3月15日讯(通讯员 谭婷)天气放晴,气温回暖,茶树已开始萌动,细嫩的茶芽赶趟儿似的着急往上冒,生机盎然,甚是喜人,又是一年春茶开采时!在醴陵市均楚镇周坊村茶叶基地里,放眼望去,一排排整齐的茶树吐露新芽,茶香满园。

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茶园将迎来今年春茶的第一批采摘,一大早在基地务工的茶农们就穿好采茶服,身挎采茶篓跃跃欲试,只等一声令下开园采茶。上午10时,22名茶农进入基地开始采摘春芽,只见大家动作娴熟,手指在茶树枝叶间一提一采,时不时地将茶芽装入篓内。

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“前几天就听说基地这边今天开始采头春茶,我早早就报名了,今天的采摘标准是一芽一叶,因为茶芽量还不是特别多,工钱按天计算,120元一天。”茶农罗端花说。这是她第5年在此基地采茶了,每年仅在茶园基地采茶工资收入就有近7000元。她家里也有2亩老茶园,每年茶叶销售收入也有6000余元。谈起家门口就业和创业,她很高兴地说村里发展茶产业很好,为周边百姓致富带来了方便。

基地负责人刘春美介绍,受前段时间低温雨雪冰冻天气影响,今年春茶开采时间较去年晚了10来天。今天采摘的是名优茶树品种黄金茶,出芽期比基地内其他品种要早,再过一个星期将全面进入春茶采摘期,届时全村茶叶采摘面积达900亩,可容纳近400名茶农务工采茶,到5月中旬采摘结束,年人均采茶工资收入在6000元以上。

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上午12时,茶农们陆陆续续将上午已采摘好的茶叶送回加工车间,50余斤鲜叶在摊凉4个小时后经杀青、揉捻、干燥后做成了今年第一波醴陵黄金茶干茶。干茶色泽翠绿,条索紧细,稍有弯曲,带有白毫,匀整度高。经冲泡后汤色黄绿,明亮度高,茶汤滋味鲜甜。

周坊村党总支村书记殷作星表示,周坊村的产茶历史悠久,茶叶品质上乘,每年的明前茶都是供不应求。茶产业既是本村脱贫攻坚路上产业扶贫的一抹亮色,先后带动了100户246名贫困户脱贫致富;也将是乡村振兴产业强村的一个重要抓手,目前已陆续有附近村民加入到发展茶产业的队伍中来。据了解,今年春茶价格较往年会有所上浮,销售前景看好,黄金茶茶园年均亩纯利润有望超过10000元。

来源:综合

作者:谭婷

编辑:宋沛珊

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