在古丈县G352国道旁，一座融合茶文化、茶科技与茶旅游的现代化产业地标——古丈县智慧科技数字产业园（无射山·古丈毛尖、正山堂·古丈红数字化工厂），正焕发蓬勃生机。作为省级现代农业产业园核心区域，该产业园以湘西地区茶叶高质量发展为目标，深度融合文化、科技与旅游三大元素，全力打造全方位、多维度的茶文化与科技体验中心。目前，产业园一期工程已建成投产，两条现代化生产线满负荷运转，标志着古丈茶产业迈入智能化、标准化、清洁化生产新阶段。

科技引领，打造全国首个茶叶全产业链5G+数字平台。产业园规划设计总用地面积93683.82平方米，总建筑面积49509.15平方米，建设内容涵盖大数据中心、产品展示与体验销售区、茶文化科普馆、传统制茶工艺展示区、数字化生产车间、智能化包装车间等多元功能空间。

在刘仲华院士团队和国务院参事石勇大数据团队的技术支持下，产业园正全力构建“大数据+5G+有机茶”全产业链数字化平台，对“品种、管护、采摘、加工、物流、定价、销售、服务、宣传、原产地茶旅”等各环节进行全程管控，推动茶产业全链条数字化、标准化发展。

智能制造，两条数字化生产线树立行业标杆。产业园一期已建成绿茶、红茶两条现代化生产线，实现连续化、清洁化、自动化、数字化、智能化加工。

产业园投产后运营成效显著。据正山堂古丈红公司总经理廖伟介绍，2025年数字化工厂经过半年运营，已实现传统制茶工艺与现代化生产线的高度融合。制茶师根据不同季节、等级、品种拟定了27套生产参数，实现全自动化不落地生产标准化骏眉工艺的古丈红茶。工厂日加工鲜叶达3000公斤，损耗率从15%降至5%。2025年实现产值3000万元，年销售增长70%。产业园还带动315户农户增收。

古丈县茶城发展投资有限责任公司监事会主席鲁传青说，“古丈县智慧数字产业园主要构建‘大数据+5G+茶业数字化’平台，深度打造一个全方位、多维度的茶文化与茶科技中心，实现茶叶的智能化、标准化、清洁化生产，提升古丈茶产业高质量发展。目前已建成年产红茶生产线300吨、年产绿茶350吨生产线的两条生产线。”

作为茶文化与茶科技融合的标杆项目，产业园正助力古丈县乃至湘西州打造全国茶文化、茶科技、茶产业融合的示范标杆。项目二期工程已进入规划设计阶段，未来将进一步拓展产业空间，推动古丈从产茶大县向茶叶强县加速迈进。

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来  源｜古丈县融媒体中心

作  者｜杨昊天 杨胜辉

编  辑｜向芝琴

审  核｜陈真  傅焱豪

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