

“采茶咯!”
一声清脆的呼唤
唤醒了沉睡一冬的茶园
乌山贡茶基地春茶全面开采
连绵阴雨过后
嫩黄翠绿的芽头挂着晨露
正是采摘明前茶的最佳时节

千亩茶园抢“鲜”开采,一片叶子带富一方

走进乌山贡茶有机茶园,1200多亩茶树依山势铺展,满眼新绿,茶香扑鼻。300余名采茶工身着红马甲,挎着竹篓穿梭其间,指尖轻捻,一颗颗肥嫩的“一芽一叶”便落入篓中。


“今年因连续阴雨,采摘期比往年晚了几天,但品质一点不差!”技术总监秦易轩介绍,明前茶是一年中价值最高的好茶,芽头细嫩、口感鲜爽。尤其是优质品种“玉绿”,黄金采摘窗口仅3天左右,一旦错过,叶片老化便影响品质。

采茶可是精细活。61岁的本地茶农邓国华笑着说:“不能用指甲掐,只能提断,不然茶叶易氧化发黑。严格采一芽一叶,多一片都不行!”每年清明前后,她靠采茶能为家里增收几千元。一片小小的茶叶,不仅换来春天的清香,更成为当地村民增收的“金叶子”。



刚采摘的鲜叶经称重后,立刻送往加工车间,历经摊晾、杀青、揉捻、烘干等多道工序,最终化作清香馥郁的成品春茶。从枝头到杯中,每一口都是春天的味道。

茶旅融合新玩法,体验采茶制茶乐趣
基地全面开采当天,茶园里就迎来了多支研学团队。孩子们在茶垄间奔跑,学着大人的样子弯腰采摘;年轻人则对制茶车间充满好奇,围着师傅问个不停。从采茶到制茶,从杀青到揉捻,你可以亲手参与每一个环节,感受一片鲜叶如何化作杯中香茗。


“我们正积极拓展茶旅融合、茶研学等新业态,每天可接待游客上千人。”秦易轩表示,公司已构建起集种植、加工、销售及贡茶文化传播于一体的发展体系。未来,这里不仅能品茶、买茶,还能露营、踏青、体验传统茶文化,让小小茶叶既催生丰收喜悦,又激活乡村文旅新活力。

带上家人朋友
来乌山贡茶基地吧!
呼吸茶山间的清新空气
体验一把“采茶姑娘”的乐趣
再泡上一杯自己亲手制的明前茶
春天,真的来啦

来源丨望城视界
编辑丨刘佳
一审丨金慧 二审丨曹琼
三审丨张涛





来源:文旅长沙
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