红网时刻记者宋沛珊长沙报道

今年，茶“火”了！系列陈皮茶销售火爆、新式茶饮破圈崛起，一杯秋天的奶茶席卷了年轻人的朋友圈……

中国的茶园面积占世界60%，茶产量占世界40%以上，全国有近1000个县的7万多家茶企从事着茶叶生产和销售，茶产业基础雄厚。根据企查查数据显示，我国共有茶叶相关企业132万家，仅2019年注册量为31万家，较十年前上升了649%。从地区分布来看，茶叶相关企业数量最多的地方为广东省，数量达25.5万家，福建、云南、山东分列二至四名。

十年猛增649% 超60%集中于批发和零售业

茶叶早已走出了单纯农作物的范畴，日益形成一个横贯一、二、三产业的庞大产业链。中国茶叶流通协会数据显示，2019年中国茶叶内销售量达202.56万吨（不含进口茶叶），内销额达 2739.5亿元。不仅如此，随着越来越多人对茶文化的深入了解，与茶叶相关的各类周边产品也被开发出来，日化领域以茶为主题的牙膏、香皂，医药领域以茶多酚制成的药品和保健品，食品领域茶油、茶粉、茶糕点、茶糖果、茶餐等。

数据显示，目前茶叶相关企业多集中于批发和零售业，占比超60%，处于第一产业的农林牧渔业则占比10%，随着科技手段的提升，茶叶消费市场正在进入更广泛的领域。7月初，中茶股份和澜沧古茶两家茶企陆续公布了招股书，争夺A股茶叶第一股的身份，这也反映了茶企的营收规模有提升，品牌核心力增强。

广东、福建茶企数量多 1.4万家茶企具备进出口信用

2017年12月底，农业农村部等9个部门发布了《关于认定中国特色农产品优势区名单（第一批）的通知》，第一批62个名单中有6个产茶区入选，这6个产茶区分布在浙江、福建、云南等地。各个省相继出台扶持政策，也加速各地茶业蓬勃发展。

目前我国茶叶相关企业数量最多的省份为广东，数量达25.5万家，福建、云南分列二三位。出口与内销是企业争夺市场份额的核心阵地，我国具有进出口信用的茶叶相关企业有1.4万家，虽然只占据了总量的1%，但随着我国茶叶产业技术提升及新兴市场出口量上升，市场需求必然将稳步增加。业内人士预测，2022年我国茶叶出口量将达到84.94万吨。

同样，今年奈雪的茶联合CBNData发布《2020新式茶饮白皮书》，2020年新式茶饮已经迈入数字化3.0阶段，预计到2020年底新式茶饮市场规模将突破1000亿元。90后与00后消费者成为新式茶饮主流消费人群，精准性的营销更搅活了一池春水。值得借鉴的是，“数字化”成为新式茶饮“刚需装备”，以数字化管理为核心，进行全链路数字化搭建，涵盖供应链、门店运营、品牌营销、线上渠道以及产品数字化驱动等多个围度，推动新式茶饮企业“人、货、场”的重构。

中国茶叶和澜沧古茶第一股的争夺，或能给市场带来前所未有的关注度。部分大型品牌的迅速扩张也提高了中小茶叶品牌的危机意识，连锁茶叶门店成了中小茶企拓展品牌的重要选择。借助互联网东风，中国茶叶正从传统走向现代，从粗放型走向集约型发展。