由《中国建筑文化遗产》编辑部联合众专家编撰完成的《悠远的祁红——文化池州的“茶”故事》日前在故宫举办了首发式。据悉,该书系“中国20世纪建筑遗产项目·文化系列”的开卷之作,是中国20世纪建筑遗产项目活态研究的文化成果。
书封。钟欣 摄
祁门红茶是中国茶文化的代表之一,由此可寻到古今传承的“茶故事”:这里有丝绸之路、茶马古道与茶船古道,茶不仅穿越历史也跨越国界。英国作家塞缪尔·约翰逊有“与茶为伴欢娱黄昏,以茶为伴抚慰良宵,以茶为伴迎接晨曦”的诗句,它道尽了几百年来,欧洲人从中国带去的茶对他们生活的巨大影响。
2017年,祁门红茶老厂房——贵池茶厂入选“第二批中国20世纪建筑遗产名录”。该处现存主要由制茶车间、老毛茶仓库、手工拣厂等组成的原贵池茶厂老厂区,建筑实体为1951年始建,是新中国成立初期引进欧洲、前苏联等国外建筑技术所建造的工业建筑佳作,客观记录了新中国成立初期的经济状况和外贸策略——农产品转向国营化生产,具有浓郁的现代工业建筑气息和现代建筑艺术风格。
厂区内呈锯齿形立面的老厂房,为20世纪50年代苏式工业建筑的典型;距离厂房不足一箭之地为工厂仓库,那里每一间库房都是木板铺就、木质壁板环绕,每一块木板里都积存有浓郁的茶叶沁人心脾的馨香。与该厂同时期同规模者,原本尚有祁门县祁门茶厂、东至县东至茶厂,但时至今日唯此独存。更珍贵的是,其前身就是余干臣创始祁门红茶的源头所在。
中国文物学会会长、故宫博物院院长单霁翔表示,中国文物学会20世纪建筑遗产委员会专家团队对原贵池茶厂老厂区的发现具有特别意义,而这本书的面世为第一、第二批中国20世纪建筑遗产的198个项目的传播带了好头。中国20世纪工业建筑遗产是中国建筑的宝库,“国润祁红”贵池茶厂的展示既是传承的基础,又是文博艺术、文化旅游、工业遗产、历史人文等方面创意的融合,需要政府的主导和文化政策的导向。