5月19日，为期五天的第三届中国国际茶博会终于在杭州落下帷幕。根据大会总结的数据显示，此次茶博会现场客流量累计超过18万人次，达成现场茶叶交易222.9吨，交易额达1.86亿元，达成意向交易量5032吨，意向交易额54亿元。

茶博会期间，湖南展团现场零售额1389万元，共签订合同92笔，合同金额14050万元。其中湖南展销馆荣获最受欢迎十大展馆之一，湖南桂东县玲珑王茶叶有限公司获销量领先的十家参展商之一，在第三届当代中国茶文化发展论坛，“三安”模式之一的安化黑茶成功经验作为大会的推介重点。

观潮君梳理了一下湖南茶产业近几年的数据，发现湖南茶产业取得了长足的发展，为促进农民增收、产业扶贫攻坚、乡村振兴发展发挥了重要作用。

以茶兴业，湖南形成“五色湘茶”格局

茶祖在湖南，茶源始三湘。

湖南省位于中国中部，是农业大省、文化大省、旅游大省和制造业大省，同时，也是产茶大省。

湖南处于北纬30度左右，地貌以山地、丘陵为主，水量充沛、温光适宜，是茶叶的最佳产区之一。目前湖南茶园面积260余万亩，年产茶叶28万吨，出口4.7万吨，茶业综合产值近800亿元。

湖南拥有优质茶树种质资源，自然品质好，内含物丰富，氨基酸和茶多酚含量均高，茶叶产品的色、香、味、形都极具特色，红茶、黑茶、绿茶、黄茶、白茶荟萃，有“三湘四水五彩茶”的美誉。

如具有“花蜜香、甘鲜味”独特品质的湖南红茶，1915年获得巴拿马世博会金奖，2010年入选美国白宫专用茶，2015年获得米兰世博会金骆驼奖；湖南的安化黑茶是中国黑茶的代表，畅销西亚、北亚；湖南红茶、湖南绿茶、安化黑茶和岳阳黄茶在国外市场受到广泛欢迎，多年来一直是中国茶出口欧盟数量最多的省份之一。

近年来，湖南省政府按照高质量发展的要求，树立了“生态、安全、优质、有机”的理念，出台了一系列推动茶叶产业发展的政策和规划，提出“建设茶叶强省，打造千亿产业”的规划，大力推动茶叶产业发展。如今，千亿产业已经近在咫尺。

以茶富农，一片叶子富裕一方百姓

湖南80%的县市区产茶，涉茶产业农业人口超过1000万，在促进农民增收、产业扶贫攻坚、乡村振兴发展方面发挥了重要作用。

茶产业已成为湖南贫困山区精准扶贫、区域经济发展的主导产业。

绿树成荫，茶香阵阵，鸟语花香……走在湘西州保靖县黄金村的村道上，乡村景色让人耳目一新、神清气爽，完全就是一个天然的生态氧吧。村内的“黄金1号古茶树”是湖南省唯一植物活体非物质文化遗产保护对象。

保靖黄金茶，被国内茶叶界专家誉为中国最好的绿茶、山区农民脱贫致富的绿色金矿。 “如果没有这茶叶，就没有我们现在富裕的生活。”保靖县枫香黄金茶叶产销专业合作社理事长龙先勇告诉记者，2018年他们合作社的销售额就达到600多万元，“以前想都不敢想”。

保靖县农业局副局长石泽勇介绍，2014年以来，保靖县委、县政府把大力发展保靖黄金茶产业作为坚决打赢脱贫攻坚战的重要抓手，采取直接扶持茶农、尤其是贫困茶农，免费提供苗木和肥料的方式，以及鼓励新型农业经营主体采取委托帮扶和以奖代补等方式，新建茶园，新修茶叶加工厂等，与贫困户建立利益联结机制，带动贫困人口稳定增收、稳定脱贫，取得了显著的扶贫成效。预计到2019年底，随着三年前新造茶园的丰收采摘，保靖建档立卡贫困茶农5050户2.5万人将全部实现稳定脱贫。

脱贫后，防止返贫和继续攻坚同样重要。茶叶产业的发展有助于增强已脱贫的非建档立卡贫困人口的“造血功能”，帮助他们建立起稳定增收、巩固脱贫成果的长效机制。

保靖有近4万人口的非贫困茶农因保靖黄金茶产业的发展而获得了长期稳定增收的渠道，巩固了脱贫成果，助力保靖从根本上实现“一个都不能少，一户都不能落，让广大农民都过上幸福美满的好日子”这个目标。

“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。”小小的一片茶叶，被赋予深厚的文化底蕴和内涵。如今在这杯沁人心脾的茶香中，蕴含着产业转型升级的方向和广袤乡村脱贫致富的新希望。

以茶为媒，迎来四面八方客

本届茶博会还举行了 “西湖论茶”第三届中国茶业国际高峰论坛、中国茶产业T20峰会、第三届国际茶咖对话、2019全球茶叶研究所所长研讨会、贫困地区茶品牌建设论坛、第二届茶乡旅游发展大会、第三届当代中国茶文化发展论坛、主宾国产品推介和总结大会等活动。

在第二届茶乡旅游发展大会，现场发布了“20条茶乡旅游精品线路”，其中湖南株洲茶陵县“中华茶祖炎帝神农氏寻根之旅”、益阳市安化县“寻茶之旅”分别入选。

在成绩和荣誉的背后，同时也暴露了湖南茶产业的一些短板。

“我们虽然发展得很大很快，但是内在却有点虚。”衡阳市茶叶协会会长胡寅介绍，在茶产业发展方面，湖南还存在亩产量不高、深加工不足、企业品牌推进度不够等问题。

胡寅提出，湖南茶产业发展需从产业机械化和市场品牌化两个方面入手。“区域品牌确实有利于推广整个产业发展，但如果没有企业品牌支撑，区域品牌亦如空中楼阁。”他建议，政府在推广区域品牌的同时，也要大力扶持企业自主品牌，如此才能实现双赢。

未来的发展看质量，质量的关键在科技。茶叶的提质增效同样离不开科技支撑。如湖南省茶业集团旗下湘茶高科技有限公司生产的轻轻茶，只需要一撕，一倒，一冲，简单三步便可得到一杯气韵厚实、口感醇香的黑茶。同时让黑茶降三高的功效得到了最有效发挥，成功引领传统茶产业与“大健康”产业融合发展。

为更好打开国际市场，湖南的茶叶还需要减少化肥、农药的使用量，使湖南茶更“绿色”。湖南省茶叶协会副会长张干发介绍，湖南产业的发展除了需要政策支持、专家团队技术支持和龙头企业的带动外，重点还是有机种植，“没有好的口感，其他都是空的。”

“轻雾笼山谷雨天，香茶滴翠嵌云间。村姑巧手弹春曲，筐满歌飞笑语喧。”观潮君希望湖南的茶产业能得到更大发展，村村寨寨、坡坡岭岭，每到春天，茶树发芽，满山翠绿，让茶香和绿意随着欢快歌声飘荡在三湘大地上，为美丽富饶新湖南增添无限动力。

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