身边有很多茶友,想饮茶却苦于肠胃不好。茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。
如果是热性体质,体内火气多,多喝绿茶可排火祛毒;如果你的胃偏寒,有胃病就少喝寒性的绿茶,多喝一些暖性茶。
肠胃不好,建议喝三种茶!
红茶经过发酵烘制而成,性暖而温和。
如今秋季,天气渐渐转凉,等到了冬季,胃容易受到寒冷的刺激,冲泡一杯红茶,或者加上一些红糖饮用,从头暖到脚,还有消炎、保护胃黏膜的作用。
普洱熟茶非常醇和,刺激性弱。
其中含有的各种有益菌群和纤维素,只要不是过浓过量饮用,普洱熟茶是最容易被人接受的,老年人也适合喝。
老白茶完好存放,自然而然的转化过程中,一些刺激性物质得到了转化,甚至还会产生一些活性酶,可以暖胃护胃。
总而言之,喝起来平和舒适,胃是最清楚的了。
最伤胃的几种错,我们却常常都在犯!
01、空腹喝茶
喝茶消食,因为茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化。
但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。
所以,建议大家不要空腹喝茶,最好吃些茶点,饼干、蜜饯之类,可以避免喝茶时醉茶,也是缓解胃部刺激的好方法。
02、喝浓茶
喝惯了浓茶的人,喝淡一点就会觉得不够味。浓茶里面的浸出的各种成分也比较高,喝浓茶除了对胃不好,其中高浓度的咖啡碱会促使心跳加速,血流加速。
泡茶,还是要控制在合理的茶水比1:50左右,不可过浓。
03、喝太杂
喝茶喝得太杂跟吃东西吃得太杂一样,对胃很不好。
连续性地喝好几种不同的茶,胃不好接受,建议喝完一种茶之后,稍休息一会再换茶,一次性连续最好不要超过三种茶。
04、喝冷茶
喝茶要温度适宜,就像喝水一样,喝温水肚子是最舒服的。
尤其是发酵程度不高的茶类,性质偏凉,喝冷茶会加重凉性。
过烫的茶对食道、胃部也不好。
刚冲出来的热茶稍凉一会再饮用,放凉的茶则弃而不饮。
如何区分茶是凉性还是温性?
茶叶的茶性,受原料、工艺、仓储的综合影响。
绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。
总结来说,有抽烟喝酒习惯,容易上火的燥热体质喝凉性茶;
肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱的虚寒体质,应喝中性茶或温性茶;
老年人适合饮用红茶及普洱茶。
处于亚健康状态的人群,应多喝中性、温性茶。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。
喝茶,喝得肚子有一种暖暖的熨帖感,便是最舒服的了
来源:茶资讯
编辑:朱玉涵