以茶为媒、以茶会友、以茶斗艺,共赴一场南宋文化的盛宴。10月23日上午,第九届南宋斗茶会在杭州清河坊历史街区叭蜡子巷广场举行。
南宋斗茶会是上城区茶文化研究会和清波街道等单位为了普及茶知识,弘扬、宣传茶文化,再现南宋斗茶盛况而主办的一项大型公益活动。
杭州作为南宋古都所在地,拥有丰富深厚的茶文化资源。上城区茶文化研究会副会长兼秘书长瞿旭平说,南宋茶文化内容极其丰富多彩,涵盖政治、经济、文化、社会生活等方方面面。斗茶就是当时最流行的饮茶技趣之。
今年的南宋斗茶会旨在通过以小见大的表现方式,以点茶为交流平台,彰显宋韵文化,进一步提升市民游客对南宋茶文化的了解。共分为学生组、教师组、社区组、机关组、企业组、家庭组、创新组和美丽小茶人八个组别。
斗茶现场充满宋韵气息,选手们身着传统服饰,或穿着宋服,或衣着汉韵飘逸,自己选择茶粉、设计茶席,将点茶茶艺的创新之处用各自的方式展现出来。评委们通过对选手们“点茶”“分茶”“滋味”三个部分的综合评比与考量进行打分。
自2013年举办第一届南宋斗茶会以来,上城区茶研会始终以“宣传茶文化,普及茶知识,服务茶企业,促进茶产业”为宗旨,积极挖掘宋韵茶文化,吸引了全国各省地乃至国际茶文化爱好者前来杭州交流、切磋,为上城区“宋韵文化展示中心”建设和上城区茶文化、茶产业的繁荣发展做出了积极贡献。
为了便于点茶教学的传播和在全国范围内的推广,上城区茶文化研究会为杭州和水源茶坊授以南宋点茶教学点,并授出首批“五星志愿者”称号。目前全国各地的南宋点茶教学点已经达到了22个。
来源:浙江新闻
编辑:宋沛珊