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湘西春茶较往年推迟15天采摘 冰雪淬炼 品质更优

来源:新湖南 编辑:宋沛珊 2022-02-14 09:16:49
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2月11日,笔者从湘西土家族苗族自治州农业农村局了解到,受连日来的冰雪天气影响,湘西州部分茶园受到轻微冻害,春茶开采时间较2021年推迟15天左右,春茶品质明显优于往年。

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龙山县天一茶业茶园雪景。

去冬今春以来,湘西州经历长时间低温雨雪天气,有四次降雪过程,为全面了解天气对茶叶生长造成的影响,湘西州茶办组织专家团队采取实地调研、电话访问等形式分片区摸底全州春茶生产情况。经过摸查得知,湘西州内高海拔地区茶园受到轻微冻害,如吕洞山片区、花垣县等地黄金茶越冬芽受冻,今年的春茶开采时间较2021年推迟15天左右,预计2月下旬黄金茶可开采,其他品种3月初开采。因茶园培管水平提高和开采时间推迟,茶树新梢内含物积累较多,芽头粗壮长势好,春茶品质明显优于往年。

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技术人员指导花垣县十八洞黄金茶防冻抗灾。

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黄金茶芽头蓄势待发。

据统计,2022年,湘西州可采摘面积50余万亩。春茶采摘是春季茶叶生产的重点工作,各县市茶叶办已提早谋划,在组织采茶工人、加工设备维护、保障企业运转资金、技术指导等方面做好了准备,确保鲜叶及时标准采摘下树、标准化加工,把不利的天气因素变为提高产品品质的机遇,巩固茶农、茶商、消费者多赢的局面,助推茶产业高质量发展。

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