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茶科普 | 脑洞,茶垢是如何产生的?

来源:中国茶叶学会 编辑:陈沫涵 2022-02-22 10:24:57
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论文原文:茶叶科学2022,42(1):76~86《不同发酵程度茶叶对茶垢形成的影响》

论文作者:周少锋,乾云菲,赵真,陈暄*,黎星辉*

南京农业大学园艺学院,江苏 南京 210095

参考引用:周少锋,乾云菲,赵真,陈暄,黎星辉。不同发酵程度茶叶对茶垢形成的影响[J]。茶叶科学,2022, 42(1): 76-86.

来源:中国茶叶学会

编辑:陈沫涵

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