大事记

白沙溪茶厂发展纪实......

◆ 2009年，白沙溪茶厂成为湖南省工业旅游示范企业、国家2A级景区。

◆ 2010年，白沙溪茶厂开始以“企业+基地+农户”模式开展基地建设与扶贫。

◆ 2012年，公司投资2亿元，启动建设“黑茶文化产业园”，加快推进茶旅扶贫工作。2014年，白沙溪收购毛茶10万担以上，总价约1亿元，为历年最多。

◆ 2015年，白沙溪生态观光茶园基地达到6000亩，钧泽园基地被认定为“湖南省现代农业特色产业园省级示范园”。

◆ 2016年，白沙溪茶厂升级为国家3A级景区，目前正在申报研学旅行基地（注：2018年10月，白沙溪茶厂已批准成为我省第一批研学实践教育基地）。

扶贫成效

白沙溪茶厂采取“公司+协会(基地)+农户”的产业化组织模式运作，在原有6000亩高标准有机无公害茶园的基础上，以每年新建2000亩标准茶园的增速，力争在3年内达到1.2万亩的优质茶园规模，有效地带动贫困农户种茶并壮大茶园种植队伍。

目前，白沙溪茶厂合作经营的5200亩茶园和新建茶园，带动农户种植茶叶两万亩，带动茶叶种植专业户4000户，其中已参社贫困农户426户，带动贫困户1000户。

公司茶旅基地建设发展涉及土地流转的农民、茶农及茶叶生产相关人员10000人以上，带动2000以上贫困人口获得劳务、经营和土地租金收入。同时，公司茶旅一体化发展带动产业链上的包装、物流、篾业、运输、餐饮、住宿、旅游等关联产业，带动当地各行各业经济增值10亿元以上。

阳春三月，与白沙溪茶厂隔资江相望的钧泽源生态茶叶基地，春茶萌发，百花盛开，游客纷至沓来，体验采茶、品尝擂茶、定制当年的高端黑茶。基地周边的农家乐、茶园民宿、特产商店，忙得不亦乐乎，茶农脸上洋溢着微笑……

盛夏时分，白沙溪茶厂乐安镇团云茶场，山高风爽，笑语喧哗，几百名村姑农妇手端茶盘，正在捡选茶梗和杂质。手中的茶是当年丰收的象征，拣出的杂物按重量计算当天的工资，拣茶妇女满足的笑声成为游客最感动的风景……

秋高气爽，白沙溪茶厂本部，一年一度的营销大会正在召开，遍及海内外的2000多个营销网店负责人共聚一堂，总结当年成绩，筹划来年订货，他们既是商人、更是游客，有的还是本乡本土出外营销的乡亲，茶旅创业，茶厂即家……

冬雪飘零，白沙溪茶厂安化黑茶文化园，78年的老厂，映着资江一湾瘦水，茶香袅袅，引来络绎不绝的访茶客、问茶人，他们参观车间、品鉴黑茶、比试茶艺，为了收藏最好的茶，往往盘桓数天乃至月余，然后车载手提，负茶而去……

一方山水养一方人，一个产业富一群人。白沙溪茶厂通过发展茶旅一体化，以旅促茶、以茶扶贫，妙招迭出，成为茶旅扶贫的典范。

第一招：观光茶园基地带富

公司在安化县小淹镇、冷市镇、长塘镇、江南镇、乐安镇等地建立茶旅基地，坚持农企双赢，发展绿色观光茶园等茶旅基地。以公司控股的白沙溪钧泽源有机生态茶园基地为例，基地所在小淹镇陶澍村共有农户567户，2816人，其中贫困户131户。茶园基地建设每年用工15000个（工作日），用工工资总计260万元/年（其中茶园除草5000个工作日×150元/天=75万元，施肥2500个工作日×180元/天=45万元，鲜叶采摘和毛茶加工及其他工资140万元）；每年用于购买当地农家肥资金10万元；租用土地1300亩，土地租金35万元/年。合作社效益374万元/年，其中农户收益40万元（占10%）。每年可增加农户收入335万元，每户平均增收5908元，其中村上主要参加合作社务工人员以贫困户为主（贫困户主要是家庭中少青壮劳力的家庭），实际贫困户年均收入可增加1-2万元。

彭国文，家住公司钧泽源观光茶园所在的沙湾村，前几年两个孩子同时上高中、上大学，父母老了帮不上忙，过得紧紧巴巴。听说要开辟观光茶园，他二话不说就参加了公司组织的茶园培植管理和黑茶初制加工技术培训班，练就了一身本领，组织当地农户成立了“安化县钧泽源茶叶专业合作社”。现在，彭国文每年有土地租金4000余元、茶园劳务工资6万多元、合作社分红6000多元，加上父母与观光游客做点小生意，几年时间，孩子顺利毕业，在公司的帮助下修建了新房，买了新车，不仅自己富了，还带领当地茶农一起致富。

第二招：发展工业旅游促富

藉由优美的山水风光、深厚的黑茶文化和神秘的制茶技艺，白沙溪茶厂早在2009年就成为湖南省工业旅游示范企业、国家2A级景区，并拥有安化千两茶制作技艺等国家、省市非物质文化遗产传承体验场所。为加快茶旅一体化发展，2014年建成投资2亿元、占地8万平方米的“安化黑茶文化产业园”，全面实现高标准清洁化生产，同时建成现代化工业旅游区、黑茶文化博物馆、中国非物质文化遗产文化走廊、黑茶标准实验室、茶学教育实习基地，综合经营集生产、科研、教育、旅游观光、茶文化传播为一体。

工业旅游的发展，促进了公司营销，2016年产成品茶4000吨，产值3.7亿元，税收2000万元左右。营销额的扩大，通过鲜叶和毛茶的收购又回馈给贫困农民，近年公司每年收购毛茶8万担左右，最高达到10万担，每年支付给全县茶农的原料收购资金上亿元。公司冷市镇茶农罗某（本人要求保密），种植八亩茶园，三年开采，每年每亩能获得7000余元的收入，除去2000余元的生产成本，每亩效益达5000元以上，他乐呵呵地说：三年脱贫，再有三年我就有了十几万身家！

第三招：公司劳务用工稳富

对于有能力的贫困人口，白沙溪茶厂采取“一户一产业工人”的形式，使之有常年或季节性劳务收入；对于有能力且有信誉的贫困人口，公司鼓励他们通过参与营销创业。刘德中原来是一名普通失业人员，他憨厚、纯朴、有着农民身上特有的率真和气质，责任心特别强，工作中认真负责。曾几何时，他在家务农、外出打工仅能糊口，一个人艰难地维持着上有老母亲下有两小女儿的生活。公司改制重组后录用为技术工人，他从基层做起，学习技术、掌握技能，一步一个脚印地从班长到副车间主任，目前年收入在十万以上。他常说：要好好回报公司，多做贡献。

公司拥有行业目前唯一省级认定的企业技术中心，拥有国家专利50余项、科研成果100多项，拥有安化千两茶制作技艺等国家、省市非物质文化遗产多项。公司通过对茶旅基地用工和新进员工进行种植、生产技术培训，长年为社会提供就业岗位2000个以上。公司培训拣茶、手工茶产品制作等传统制作技艺，通过非遗传承人经营旅游体验场所，其中安化千两茶踩制工艺每年向社会提供100岗位×6个月=1.8万个劳动日，手筑茯砖每年向社会提供40岗位×11个月=1.2万个劳动日。仅这两项，每年为社会提供务工收入就在500万元以上。

专家点评

“以工业旅游推动全域旅游发展”

全域旅游时代，需要以“旅游+”打造产业集群，以旅游去融合工业、农业、林业等形成产业旅游经济体；工业旅游发展到一定程度后，又可与农业游、科普游、房产游相结合，有力促进工业旅游转型升级为产业游。

在一系列升级与探索中，通过新业态的建设发展来拓展旅游产业方面，拉长旅游产业链，补齐旅游产品结构短板，满足湖南省旅游产业转型、提升、扩张的需求。

正如李金早局长所说，通过“旅游+”产业1+1>2的效果，“+”出新的价值、新的惊喜。

——唐健雄

「湖南师范大学旅游学院酒店管理系主任、教授」

本站版权作品，未经授权严禁转载。转载须注明来源、原标题，著作名，不得更变核心内容。