文/向敬之

十年前的深秋一天，因一个邀请，我忙忙匆匆去了北京西山。侵心的银杏香气，袅袅而来，缕缕可辨，虽未掩饰尽长久岁月的陈旧与斑驳，但那曾是几百年的皇家园林……

回长沙前，朋友送我一盒禅茶。他说，这茶是湖南产的，却与他们有缘。

茶叶分量不多，包装也不精致，只是朋友加了一个特别的外包装，名曰大觉，真能使人大觉大悟吗？

回到长沙，去朋友处喝茶，她是茶道中人，被我戏称茶仙再世。

友人问我收获如何。我示之禅茶，作为礼物。

只听见朋友笑道：“茶可清心也！”

茶可清心也？据说是传了许多年月、许多地方的一茶旗语。我依稀记得，还可回文，甚至多次想象它的模样。

我不懂茶，不管好茶差茶红茶绿茶黑茶白茶清茶禅茶之分，潜意识里，各种各样形形色色的名字都是讲究而已。朋友知道我呆傻，拿着我带回的茶，娓娓道来，说这茶源自她的安化老家，说那里曾是清朝道光帝敕封的皇家茶园，说那茶需要用心去感知其芳芳生味。

静心养性，清茶小煮情思远；低语谈生，淡水暗藏天地宽。我不相信茶能让人大觉、为人清心。慢慢的，我开始翻翻关于茶的书，买些不同地方的茶叶，还不时走进远远近近大大小小的茶肆、茶楼。当然，我忘不了找时间找借口找说辞去找那位朋友，喝着她精心烹煮的清茶，听她讲述这样那样的茶事。

某日，一个朋友约我去梅溪湖玩，他要去买茶送亲戚。在步步高，我们走进一家茶店。茶店名曰怡清源，是湖南的一家老字号，意求静心以善性，和气而悦情，外面的装修不张扬，有些特色。

能在此得一份怡然、获一些清心？我在疑虑中，推门而入。

茶店不大，确乎雅致。迎面不大的桌子上，摆着一些茶品，两边挂着一副艺语对茶缘的楹联。撰者与书者，名气不大，但写得很遒劲素朴，颇合室内环境。轻盈的音乐，简净的装潢，古拙的摆设。室中有客，泡着茶的青春女子，没有夸张地玩弄茶具，却很专业，也很敬业。

一位女孩走近来，敬客彬彬，微笑盈盈，大方之外，有几许清纯，看来是个充满自信、办事干练、风格明快的女子。她轻轻地介绍，这是黑茶，那是普洱，这是朋友用正楷写的佛经，那是从西藏求得的瓷器……

慢慢地泡茶、斟茶，慢慢地喝茶、品茶。她跟我们推荐，他们公司新近推出了一款大师茶，很独特。

听到大师的名号，我觉得好笑。现代社会最不缺乏大师，故而有人换了一种说法，大咖，大牛。但无论大咖大牛还是大师，我不以为然，认为那是一种营销的手段。

她似乎发现了我的轻蔑，于是轻言漫语地解释，大师茶的制作者张流梅，是一位从事黑茶研究和生产管理三十多年的老茶人，痴迷研发新茶，拿过不少专利，得过很多国家级大奖，去年八月被中国茶叶流通协会公布为首批“中国制茶大师”，全国黑茶类仅七人，张大师还是湖南唯一的女大师。

有章可循，有据可依，有茶可试。

此大师者，大师傅也。如同餐饮领域，大师的作品，就是艰辛坚守，就是专业敬畏，就是苦心孤诣，术业专攻方有集大成者。像张无忌几个时辰速成九阳神功、乾坤大挪移，纯属金大侠的虚夸，而不能体现大国匠心的艰难修炼。

大师茶，价格不高，是一个良心价格。

我们慢慢地闲谈着。谈到她们每天除了招呼客人外，有一节与待客一样重要的必修课，定期会有乐师来教她们抚古琴、谈音乐，还临一段时间的字帖，空余读着室内不断添加的不同方面的文化书本。

我一时兴起，装模作样地和她们聊起音乐，怎样选材，如何调音，诸如古乐、佛乐、蓝调、夜曲。她们谈吐自如，有板有眼，映藏着前辈秀雅女子遗留的一种眉目神情。

让我没有想到的是，这里不经营餐饮，也谢绝尊敬的客人玩纸牌、打麻将。此般经营，可能是一种现代的创意，但少了时下聒噪的影子、倚重的银子，却多了几分久别的清新与惬意，几乎感觉不到什么金融危机、寒冬逼近的冲击，确是使人平静之余，得到了一分愉悦。

就在这不大不小的茶室，常会燃些朋友送的让人欢喜的藏香，也时有书家画者文人骚客来此写作聊天。或古朴，或雄强，或俊雅，或飘逸，或萧散，或简约……

在我驻足期间，陆续有人进来。看着他们与茶妹熟悉与不熟悉的问候，我明白了一些事情。他们和我一样多想停留、也不一样轻松自由的茶客心情。

茶店主要卖茶，但可以喝茶，虽然没有类似前皇家园林一般的名号和规模，只有自己的可爱之处。最起码，在卖茶营利来缴房租、工资及诸多税费的同时，选择的和坚持的不失特色，此间的茶主人或茶博士近似有些呆傻，虔诚之余，端起一杯临风清茶，和回头的客人朋友一同对饮，过多地是让人忘却了一心忧乐，珍惜起几许情缘。

无意间，聊到茶店老板，一个很有气质和魅力的现代女性，性情中人，不喜张扬，善结良缘，皈依佛法，做事执著，能够舍得，乐此不疲。虽不失传奇与精干的风采，也有很好的出身与事业，却在繁华纷扰的城市中间，毅然托出不能赚钱但新奇脱俗的茶室。

机缘不巧，主人有事外出。我不好细问，只是想平常她危坐在佛像前、茶楼中、字画旁，时刻默念的，是哪家佛祖怎样菩萨。她不是一个文化人，却一直用有思想的文化，很纯粹地经营茶店，做着以茶会友、因缘缔情的事情。

君子相交，多以清如水相喻。情人之会，爱人之约，少不了两杯黑色的咖啡。而友朋间来来往往，谈情意，说忘年，酬故交，遇新知，自然离不开可以使百两黄金难买、一怀真诚易求的清茗。

也许，听着清乐，闻着藏香，近着佛像，喝着一杯价格不高的清茶香汤，勘度红尘，悟通喜怒，静远宁神，自会不忧容颜会老，亦能抛却琐务烦扰。

静轩品茶，清香且清幽，清醇又清新。在有着和气也有清气的茶轩怀静求悦，怡清心源，仅凭一杯或一泡可热可凉、可浓可淡、可口可人的茶，是否真能大觉清心，应同韵味漫饮一般，只是见仁见智而已。

此刻，我没有大觉，只是喝着阳光女孩倾情泡制的清茗，早已倾心了。

向敬之，知名书评人、明清史学者。曾在出版社、报社工作13年。曾获中宣部、原国家新闻出版总署“改革开放与新闻出版”全国征文优秀奖（最高奖）、全国红色经典作品书评征文第一名。长期在《光明日报》《中国社会科学报》《中国新闻出版报》《中国图书评论》《南方都市报》《上海证券报》《经济观察报》《新民周刊》《新湘评论》等发表书评、随笔，500余万字。著有书评集《现场与背后》和明清史随笔集《细说康熙：王朝纷争六十年》《明史不忍细看》等，以及即将上市《雍正迷局》《清史不忍细读》。

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