保靖黄金茶展区，茶艺师为市民泡上一壶黄金茶。

茶博会上，处处可见关于茶的文化角。

“小茶人逛茶博”活动现场。

茶器展区前，客流量一样大。

红网时刻9月9日讯（记者宋沛珊 通讯员 刘晓玲）9月9日，2019第十一届湖南茶业博览会、潇湘茶精品展、湖南红茶品牌展暨衡阳市“南岳云雾茶推介会”圆满落下帷幕。在茶博会为期的4天里，来自全国的茶企、茶人、茶友相聚长沙，品茗茶、看推介会、淘雅器、闻沉香、斗茶艺、听论坛、探未来，共享这场因茶相聚的盛宴。

全方位：“三湘四水五彩茶”美丽茶卷全展示

走进一楼，茶博会里各色展厅错落有致。精心设计的展位，吸引了众多茶友驻足、进而走进展厅品饮茶品。湖南红茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶、长沙绿茶等区域品牌分别设立专馆展区，各有特色。今年湖南茶博会移址湖南国际会展中心举办，其展位面积扩大到3万平方米、展位数量达到2300个（其中特装馆150个），参展参会企业达1500多家。全省30个茶叶主产县组团，200多家企业参展。吸引了来自全国各地的50个代表团、近1100家企业参展，其规模属历届之最。为了推进湖南茶叶品牌的打造，还新增了“南岳云雾茶”“长沙绿茶”展区和五大红茶专馆，充分呈现了“三湘四水五彩茶”的产业发展特色。

在保靖黄金茶展区里，穿着苗族服饰的茶人热情为过往市民沏茶。“我们黄金茶的销售情况不错，第二天有来自沈阳的茶商找我们洽谈，想买下东北三省的黄金茶代理。我们黄金绿茶与红茶都广受欢迎呢。”保靖县吕洞山镇黄金村的马少梅、马燕两姐妹是2018年的黄金茶“茶王”。马燕介绍说，临近中秋佳节，黄金茶供不应求，不少茶商提前开始联系补货了。“我们还要制作白露茶了，秋茶的需求也不小。”

“此次茶博会，我们常德共有16家企业参展，分布在‘常德红茶’‘石门银峰’‘潇湘绿茶’三个展区。”常德市红茶产业发展促进会秘书长龚维向记者介绍。此次参展，常德茶企销售情况比较乐观，中低档适合大众消费的产品基本销售一空，针对中秋节设计礼品茶问询度和购买热情较高。“参展的红茶生产企业除了销售产品，还针对包装设计理念、营销渠道、大客户服务等项目与相关企业进行了探讨交流。”据组委会统计，在为期4天的时间里，1500家参展企业现场成交总额达7.2亿元，签订意向性茶叶购销协议达24.2亿元，本届茶博会超过历届规模，开启了湖南茶博史新的进程。

新力军：湖南红茶崛起 花香鲜味广受欢迎

湖南红茶具有生态佳、品种多、工艺新、口感好等优点，产自武陵山、雪峰山脉与罗霄山脉，茶园集中建设在海拔300米—1000米之间，全省122个县（市、区）中有78个产茶，其中还有30个重点产茶县。

2017年底，“湖南红茶”先后在国内外刮起了“花蜜香、甘鲜味”的红色旋风。本届茶博会上，由“株洲红茶”“常德红茶”“宜章蛮山茶”“碣滩茶”“江华苦茶”等7个地域红茶专馆、52家龙头企业组成了阵容庞大的“湖南红茶”展团、展区，引起不少关注。“湖南红茶给人的口感就是花香味浓金汤，我们在制定湖红标准时就讨论到女性和年轻人的喜好，红茶味甜气味香浓会让他们更快接受红茶。在制作工艺上，我们也是选择了适宜湖南红茶产茶区的特色。所以我相信我们的湖南红茶会走向市场，香遍全国。”湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳介绍到。

纵观过往，湖南红茶经历了创制、起兴、繁荣、冲击、坚守、破困的跌宕。茶的传承与坚持，如今，湖南茶人继承传统优势，大胆技术创新，形成了具有“花蜜香，甘鲜味”的新时代新湖南红茶。据湖南省红茶产业发展促进会负责人介绍，15个“2019湖南红茶企业产品品牌”的评选、宣传、展示、推介，33家首批授权使用“湖南红茶”公共品牌商标授牌的企业，组成起了“湖南红茶”品牌建设、市场拓展的“第一方面军”，正在努力构建千亿产业重要支撑极。

文化味：民间斗茶、茶艺竞技诠释茶文化

在这场关于茶的盛宴里，记者还感受到了浓浓的文化味。湖南首届斗茶大赛在这里举行，大家来比拼茶叶的好滋味。 全国茶艺竞赛“五彩湘茶杯”湖南选拔赛，茶艺师之间的专业比拼，实属是百家争“茗”，更是发现好茶与大师的盛会。

“此次斗茶比赛，我们发动各方爱茶人的参与，具有民间参与性，比赛直播流量达54万。这次的主轴就是论茶滋味，泡一碗茶，看其色，闻其香，品其味，缺一不可。”湖南省茶叶协会秘书长王准介绍，这次茶祖神农杯斗茶大赛共有75名选手参与斗茶大赛，61个产品参与了茶品大赛的角逐。比赛聚集了包括湘茶集团在内的多家茶企和茶叶品牌，囊括了除青茶外的白、黑、绿、红、黄五大茶类，参与斗茶的选手均为获得了中级茶艺师证书的行业佼佼者，年仅29岁的陈怡君选手凭借过人的泡沏茶经验斩获金奖。

在茶艺师技能竞赛中，参赛选手均掌握了较为扎实的茶文化知识和熟练的茶叶冲泡技能。在茶席设计赛中，考验了茶艺师的审美能力和对茶文化的理解。来自安化县的茶艺师黄姗春表示这次比赛是自己第一次参加的大型茶艺师竞赛。通过比赛，让她感受到茶艺行业人才的专业及职业发展方向。

此次茶博会活动多，文化浓。除了行业比赛外，还进行了“花语茶香系列活动展演”、“茗星遇上茶”、陈年老茶【盲品课堂】鉴定会、“小茶人逛茶博”等茶文化专题活动，诠释了“参与性”“互动性”“体验性”，让市民们体会到湖南五彩茶的包容性、开放性与吸纳性。

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