在抗击新型冠状病毒肺炎疫情的特殊时期，美团外卖、饿了么等外卖平台推出“无接触配送”服务。随后，在长沙包括喜茶、CoCo等在内的数十个茶饮品牌推出“无接触配送”。

以美团外卖为例，记者在美团外卖上以“茶”为关键词搜索，发现厝内小眷村、贡茶等多家茶饮品牌陆续开店接单，多家推出“无接触配送”。在选购商品后，用户在下单时，可通过“订单备注”、电话、APP内消息系统等方式，与骑手协商商品放置的指定位置，如公司前台、家门口等；送达后，骑手将通过电话、APP等渠道通知用户自行取餐。

除了外卖平台，记者发现一些茶馆、茶饮小店也通过朋友圈、小程序等渠道开始了“无接触配送”的营业模式，这些门店大多通过同城快送平台、门店自配送、社区快递柜等方式进行订单交易。

无接触配送减少了面对面点单环节，强化了“无接触”的售卖流程，但是在“无接触配送”过程中，也需要注意一些问题，比如平台、商家应保证送货人的健康上岗，保持消毒频率到位；门店也可以在其接单平台上多展示消毒过程，打消顾客点单顾虑等。

随着各个城市陆续恢复开工，茶饮的消费量必然会增长，“无接触配送”或成茶行业节后复苏探索的第一步。

茶频道记者 陈梦娟 湖南长沙报道

来源：茶频道

作者：陈梦娟

编辑：韩先敏