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专家现场为茶农示范手工绿茶加工。
专家在指导如何进行茶苗管培。
生产车间里，专家指导示范如何进行茶叶加工。
幼龄茶园如何修剪？专家来示范
红网时刻5月13日讯（通讯员 谢念祠）5月10-11日，湖南省茶叶研究所党总支书记谭正初，党总支副书记、省茶叶产业技术体系质量安全岗位专家王沅江一行在江华瑶族自治县人民政府科技副县长陈江涛陪同下，与永州市农业科学研究所副所长欧阳国春、江华瑶族自治县农业技术推广中心主任李端生等一行考察了湖南江华冯城古树苦茶有限公司、冯河大龙山现代农业开发有限公司等茶叶生产经营主体，专家就幼龄茶园修剪、茶园覆膜控草进行了技术分享，谭正初就江华苦茶红茶加工及绿茶手工茶制作进行了实操示范，王沅江现场教学了茶园绿色防控等技术。
江华苦茶是湖南四大特色茶树种质资源之一，湖南省茶叶研究所从江华苦茶群体中采用单株选育法育有潇湘红21-3、湘红3号、湘茶研4号等良种，具有丰富种质资源库的江华是湖南省33个茶叶产业发展重点县之一，先后获湖南茶叶“十强生态产茶县”，湖南茶叶千亿产业十强县等荣誉，茶叶产业成为江华种植业中最具影响力的富民产业。
按照瑶家人的语言发音，“苦”其实是“好”的意思，故“江华苦茶”指的是“江华好茶”。制成茶叶具有“古”“苦”“早”“长”的特点，其茶多酚含量全省最高，据湖南省茶叶研究所检测，江华苦茶水浸出物总量48.5%，多酚类含量39.21%，氨基酸含量164mg/100g，是制作红茶的优质原料。2016年“江华苦茶”成功申报地理标志证明商标，成为江华首件地理标志证明商标，2016年中国品牌建设促进会审定地理标志产品“江华苦茶”的品牌价值为1.86亿元。2019年评估价值1.91亿元。
为全面实施精准扶贫战略，打好脱贫攻坚战，湖南省农业科学院以科技助力江华茶产业发展，就资源保护、品种选育、合理栽培、绿色防控、优质加工及品牌推广等方面贡献了力量，让昔日种在深山“自饮自乐”的瑶山“树叶”，就地化身为群众脱贫致富的“黄金叶”。
截至目前，江华现有茶园面积7万亩，预计茶叶综合总产值2.3亿元，比2010年2.41万亩，面积增长2.5倍，茶叶综合产值增长10倍，建成了千亩茶园9个，无性系良种茶园面积80%，涉茶产业从业人员3万人，年加工能力1万吨。培育省级龙头企业1家，市级龙头企业4家，高新茶叶企业2家，工商登记注册茶叶加工企业20家，专业合作社28家。通过不同合作模式发展茶叶产业的贫困户354户，茶产业带动贫困人口6900人，茶企或合作社招收贫困户用工带动贫困人口5600人。每年有10万农民受益，农民收入增加1亿元以上，户均增收3000元，产业扶贫成效显著，成为江华瑶山地区农户快速脱贫、稳定致富的重要渠道，为当地打赢脱贫攻坚战和推动经济社会持续健康发展，提供了强劲有力的发展支撑和动能。
来源：红网
编辑：宋沛珊
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