红网时刻11月10日讯 (记者 宋沛珊)记者日前从中国茶叶流通协会获知,2020年第十二届全国茉莉花茶质量推选结果公布,湖南潇湘茶企有限公司出品的翡翠天香茉莉花茶荣获特金奖。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
来源:红网
作者:宋沛珊
编辑:朱玉涵
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