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红网时刻新闻3月17日讯（记者 宋沛珊）“一杯春茶，对于我是装下了整个春天。”资深茶客刘女士在朋友圈说到。春季对于茶区来说是最忙时节，今年得益于气候回暖早，今年春茶采摘早，新茶上市比往年提前了半个月。漫山遍野的采茶人，争分夺秒采摘芽头，也是自然馈赠。
记者了解到，3月中旬，湖南全省的茶园都将进入大面积采摘期，往年明前茶是春茶销售核心。今年，提前上新的早春绿茶加热了茶叶销售市场，整体价格不仅较去年略涨，并且名优绿茶的市场占有量有提升。
鲜爽高品质受市场青睐
“我们2月底就告知有了新茶了。我们急着产茶，我们的经销商更急。”位于高桥茶业市场的黄金茶门店负责人刘女士告诉记者，2月底上新的黄金茶销售情况火热。记者走访了高桥茶叶市场和神农茶都是长沙茶叶批零市场，发现全部茶店都在销售湖南春茶，“新茶上市，黄金茶品种均有”等字样的广告牌。
在茶店里，新上的黄金茶按品种泡开，茶客们一一品尝。
高桥茶叶城五彩湘西茶叶直营店刘艳梅说到，她们团队去保靖、吉首茶园收茶青做茶，每天更新朋友圈，茶客茶商纷纷留言，“我才回店，一波一波茶客都来选茶，你看这茶台，一次泡黄金茶都得泡七八杯，让客户细细品尝，我自己都喝到醉茶。”
“我是听朋友介绍过来的，今年的茶比去年早，所以赶紧过来尝鲜。”在长沙工作的石先生带着朋友来到茶店里喝茶，选购自己喜欢的黄金茶，他也表示，今年的茶较去年比稍贵了些，“这个价格能接受，喝口新鲜的黄金茶也是每年春天必备的事。”
经销店里，店家展示着新茶的外形。
春茶的价格是茶客最关注的问题。2月份最早上市的黄金一号品种，售价在每斤1800元上下， 黄金二号售价在2000元以上，头春茶的量产不大，到目前，黄金茶量产增加，售价有所回调。
销售模式出圈凸显品牌
放眼全国，春茶上市早也意味着春茶销售提前。“去年10月我们的茶就已经卖完了，喜欢黄金茶的茶客们好早就催着我们问，新茶什么时候开采。”保靖县吕洞山黄金村的苗家阿妹马燕向记者解释到，气候的影响，市场的需求增大，今年的黄金茶走俏。
苗家阿妹马燕告诉记者，日前，她们还在抓紧生产保靖黄金茶。
绿茶是六大茶类中产量最大也是最主流的品种。统计显示，2019年，全国茶叶内销量达202.56万吨，其中绿茶为121.42万吨，占总产量的60%。此外，整个茶产业链全年的收入60%以上源自春茶季，所以，春季绿茶的产销情况称为茶界关注的焦点。
各地都产绿茶，但有好茶没有品牌也是一直是绿茶产业发展的短板，湖南的名优绿茶也难能出省。先出单品，出“爆款”是扩大知名度的方法。“早春黄金茶氨基酸含量高达7%，是同期绿茶的2倍以上；茶多酚含量高达20%，黄金春茶香气怡人、汤色透亮、滋味鲜爽。”黄金茶以鲜爽打出了知名度，在长株潭地区获得不错的反响。
春茶季，原叶黄金茶也走进了新式茶饮门店里。
正是因为春茶的热劲，记者观察到，在春茶季，黄金茶也走了奶茶店、餐厅。“现在正值春季，我们以湘西保靖黄金茶为基底，推出了春季限定款———满庭芳，这是属于年轻人的第一杯春茶。”长沙本土奶茶品牌店尚木兰亭负责人介绍到，正是春茶时节，选用产自湘西保靖的头采春茶作为基底，再融入牛奶制作的奶茶来俘获年轻人的芳心。
不仅如此，3月9日，省茶叶产业技术体系专家团队联合湘丰茶业、十八洞黄金茶公司，来自全国50家茶馆的经营者来到长沙，参加五彩湘茶暨十八洞黄金茶休闲康养体验研修班，现场体验湖南春茶的韵味。“我们的黄金茶不愁销路，雨前茶和明前茶都是预定了，还有不少外省的茶客开车前来买茶，他们也非常认可黄金茶的鲜爽口感。”保靖茶婆峰黄金茶营销负责人说到。
来源：红网
作者：宋沛珊
编辑：魏玮
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