喝茶的人都知道茶的好
而不喝茶的人都觉得喝茶的人瘾大
对于茶叶中的咖啡碱
很多人都有一个误区
认为:含有咖啡碱的饮料对人体有害,并且长期服用会导致身体产生其依懒性或成瘾
但是
从研究的数据来看
茶叶中咖啡碱含量占比约为2%-4%
按照日常饮用茶量20g/天来计算的话
人体摄入的咖啡碱含量不足以造成危害
并且咖啡碱在泡成茶汤是逐渐溶出的行为
再通过人体后,咖啡碱还有利尿的作用
那么
为什么会有人觉得喝茶会上瘾呢?
因为经常喝茶
咖啡碱的耐受程度会比不喝茶的人高
由此喝茶的浓度越来越浓
让人产生一种喝茶上瘾的错觉
但所谓的茶叶浓度提高
只是单泡的浸泡时间长造成单泡咖啡碱溶出多
只要茶叶饮用量正常
咖啡碱的含量就不会发生改变
来源:一茶
编辑:宋沛珊