千年茶香里的时光印记

立夏，作为二十四节气中的第七个节气，早在战国末年便已确立，标志着万物进入旺季生长。而茶与立夏的渊源，可追溯至唐宋时期。据《礼记・月令》记载，立夏之日，天子率百官迎夏于南郊，归而赏赐臣民冰块与新茶，以解夏日之暑。到了宋代，立夏饮茶之风更盛，文人雅士常于立夏时节举办茶会，吟诗作赋，以茶会友。正如宋代诗人陆游在《立夏》中所写：“槐柳阴初密，帘栊暑尚微。日斜汤沐罢，熟练试单衣。” 诗中虽未直接写茶，却隐隐透露出立夏时节闲适的饮茶氛围。

华夏大地幅员辽阔，不同地域在立夏时节有着各具特色的饮茶习俗，宛如一幅绚丽多彩的茶俗画卷。

在江南水乡，立夏有喝 “七家茶” 的习俗。邻里之间相互馈赠自家的茶叶，汇集七家之茶，煮饮共品，寓意着邻里和睦，共御暑气。

闽粤地区，立夏盛行喝凉茶。由于气候湿热，当地人会选用夏枯草、金银花、罗汉果等药材煮成凉茶，清热祛湿。一杯凉茶下肚，暑气顿消，尽显岭南人对自然气候的智慧应对。

而在川渝地区，立夏时节人们喜爱饮用老鹰茶。这种生长在山林中的茶叶，叶片肥厚，滋味醇厚，具有消暑解渴、提神醒脑的功效。坐在竹椅上，饮一杯老鹰茶，听一段川剧，便是川渝人立夏时节的惬意时光。

茶，不仅是一种饮品，更是一种文化，一种生活方式。在立夏的茶文化中，诗书画意交织，展现出独特的人文魅力。

文人墨客常以茶为题材，抒发立夏时节的感慨。唐代诗人白居易在《苦热题恒寂师禅室》中写道：“人人避暑走如狂，独有禅师不出房。非是禅房无热到，为人心静身即凉。” 诗中虽未直接写茶，却体现了饮茶所追求的静心境界，与立夏养心的理念不谋而合。

在绘画领域，宋代画家刘松年的《斗茶图》生动描绘了宋代民间斗茶的场景。画面中，茶人们手持茶盏，专注地品评茶汤，展现了当时盛行的茶文化。

书法作品中，“茶” 字更是屡见不鲜。那行云流水的笔触，如同茶汤在杯中流转，传递着茶的灵动与韵味。

立夏的茶礼仪，蕴含着中华民族的传统美德与处世智慧。

在家庭中，立夏时节晚辈要向长辈敬茶，表达对长辈的尊敬与感恩。敬茶时，双手捧杯，微微鞠躬，目光温和，体现出谦逊有礼的态度。长辈接过茶盏，轻抿一口，微笑点头，传递着对晚辈的关爱与期许。

在茶会上，主人要以礼待客，精心准备茶具与茶叶。冲泡茶叶时，动作要优雅规范，体现出对客人的尊重。客人品茶时，要小口慢饮，细细品味茶汤的滋味，不可牛饮，以免失了雅趣。茶过三巡，主客之间相谈甚欢，茶香与笑声交融，营造出和谐融洽的氛围。

中医视角下的身心密码

根据中医理论，立夏时节，阳气逐渐旺盛，气候逐渐炎热，万物繁茂生长。此时，人体的生理活动也随之发生变化。中医认为，“心主夏”，心属火，与夏季相应。立夏后，心阳逐渐旺盛，人体的新陈代谢加快，汗液排泄增多。若调摄不当，容易导致心阴不足，出现心悸、失眠、烦躁等症状。

《黄帝内经・素问・四气调神大论》中提到：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。” 这段话告诉我们，在立夏时节，要顺应夏季的阳气，调整作息，保持心情舒畅，避免恼怒，以养护心脏，促进身体的生长发育。

立夏时节，随着气温的升高，人体容易出现烦躁不安、焦虑易怒等情志变化。这是因为炎热的气候会影响人体的气血运行，导致心火亢盛。心火亢盛则会扰乱心神，使人情绪失控。此外，夏季白天时间较长，夜晚时间较短，人们的睡眠时间相对减少，也容易导致情绪波动。

有些人在立夏后会出现失眠多梦的症状，躺在床上翻来覆去难以入睡，即使睡着了也容易惊醒。还有些人会感到头晕脑胀、注意力不集中，工作和学习效率下降。这些情志表现不仅会影响生活质量，还会对身体健康造成不利影响。

一杯茶汤中的养生智慧