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新品品鉴会现场剪彩。
红网时刻新闻12月28日讯（见习记者 蒋琴娟 实习生 刘巧灵）12月28日下午，阿甘茶馆涉外店开业暨2020版林睦华9101青砖茶首发签售会在长沙举行。茶行业精英、各地资深茶人齐聚阿甘茶馆，共同见证了2020版9101青砖茶新品首发。
据了解，9101青砖茶是1987年时任中国土产畜产湖南茶叶进出口公司高级工程师的林睦华带领团队研制的首款湖南青砖茶，用于出口苏联和蒙古，从1989年至1994年期间出口达到8700余吨。1991年林睦华参加蒙古茶叶展销会，对湖南四款砖茶按照出口总量从高到低分别命名为“9101青砖”、“9102黑砖”、“9103花砖”、“9104茯砖”。
林睦华介绍，90年代生产的9101青砖茶全部用于出口，现在市价高达8-10万元，而且是有价无货，因此不断有逐利者仿制。为正本清源，2015年决定恢复9101，经过2年研制，2017年第一批9101青砖茶上市。林睦华表示，9101青砖茶不是简单复原，而是在原有配方的基础上对产品品质、工艺技术上进行了提升和优化。
9101青砖茶以5年以上陈料为主，采用拼配工艺，运用传统发酵，既保留了传统黑茶的工艺和口感风味，又保留后期转化空间。
此次新品签售会上，各地爱茶人士对2020版9101青砖茶产生浓厚的兴趣，纷纷与阿甘茶馆达成协议和销售共识，表示要将这一产品带给更多人，让更多人认识9101青砖茶。
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来源：红网
作者：蒋琴娟 刘巧灵
编辑：朱玉涵
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