浮梁茶开发(集团)有限公司总部 (下文简称“浮茶集团”)位于江西省景德镇市浮梁县,旗下拥有古树茶园、高山茶园、品种园等稀缺茶山资源数百亩,现代有机茶园基地4000亩,辐射高标准生态茶园2万亩,拥有初、精制加工生产线2条,年产能2000吨(大宗红、绿茶),名优茶300吨。同时,浮茶集团拥有一支经验丰富的专业制茶师队伍。
浮茶集团自正式运营以来,以“绿水青山就是金山银山”理论为指导,践行浮梁县作为“两山”理论实践创新基地的理念,致力于茶文化、茶产业、茶科技的统筹发展,助推浮梁乡村振兴事业。
“浮梁之茗,闻于天下”,浮梁制茶历史悠久,茶文化源远流长。据历史记载,早在汉代,浮梁就有僧人种植和采收茶叶,至唐代,逐渐演变成全国茶叶加工和贸易中心。当时的浮梁,茶叶税收占全国八分之三,唐朝王敷在《茶酒论》中写道“浮梁歙州,万国来求”,白居易的诗句“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,都足以证明浮梁茶在中国茶叶发展史中具有无可替代的地位和影响。从丝绸之路、“哥德堡”号商船到1915年美国旧金山的巴拿马万国和平博览会金奖,浮梁茶一路散播世界高香。
浮梁地处北纬29.6°,位于世界公认的“黄金产茶带”,是世界三大高香茶产区之一,也是中国古树红茶核心产区,并拥有江南茶区最大的古茶树聚落。近年来,浮梁茶产业在县委、县政府的领导下,得到大力发展。全县涉茶人口达到6.2万,占全县总人口的五分之一。浮梁县是“中国红茶之乡”“中国名茶之乡”,并连续多年获得“全国茶业百强县”“茶业品牌建设十强县”,在世界茶苑中有着不可或缺的地位。浮梁茶的发展,生动诠释“一片叶子造福一方百姓”!
浮梁茶分为浮梁红茶和浮梁绿茶,主要产自于浮梁北部和东北部。浮梁绿茶茶干呈直条型,颜色有翠绿、墨绿和青绿几种。茶汤有绿艳、鲜绿即翡翠带黄,透亮悦目;叶底有翠绿、嫩绿、嫩黄、青绿、黄绿几种。浮梁红茶外形条索紧细匀直,色泽乌润,毫尖金黄;内质香气高锐持久,滋味鲜醇,汤色明亮,叶底红明。具有特殊的“甜花香”,香气高超而独具一格,被誉为 “群芳最”。
中国现代茶叶专家、茶叶生物化学家、中国茶叶学会名誉理事长、中华茶人联谊会顾问王泽农先生写道:“浮红工夫,纤条润乌紧密。金汤明,鲜红欲滴。鹰咀芽,弥齿颊,沫香清澈。”此权威评介,道出浮梁红茶至高无上的韵味和风貌。
来源:红网
作者:周磊
编辑:宋沛珊
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