蓝山新闻网3月3日讯(通讯员 赵彬 段祎) 阳春三月,随着气温回升,蓝山县百叠岭高山有机茶园的春茶吐露新芽,茶农们挎着茶篓穿梭在茶树间,双手上下飞舞,采摘今年的第一茬嫩芽。
在百叠岭高山有机茶园,一垄垄茶树整齐平铺在山坡上,青翠欲滴的茶芽挤满了茶树梢头,吐露出茶的芳香沁人心脾。茶园中,茶农们腰挎竹篓穿梭在茶树间,手指娴熟地轻捻茶树上刚冒出的嫩芽,并随手装入茶篓中,到处呈现一派繁忙的采茶景象。
年过六旬的雷运婷是湖叠村人,从事茶叶采摘工作多年,有着娴熟的采摘手艺,每年这个时候,茶园就会聘请她来采摘茶叶,平均每天可以挣个两三百元。现在,在家门口采摘茶叶成了她增收的主要渠道。
“我是附近这村子里的,我们来摘茶叶,早上六点钟摘到下午六点钟回家,差不多摘得到四斤,两百多块钱一天。”茶农雷运婷表示。
百叠岭位于蓝山县东北部,自然生态条件优越,无污染,空气清新,常年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,土壤富含有机质,非常适宜茶树生长。特别是茶树经过一个冬季的休眠,根部积累了丰富的养分,使得这里的春季芽叶肥厚,色泽翠绿,叶质柔软,富含茶多酚,做出来的茶叶品质优良,深受市场欢迎。
“我们现在主要采的是百叠岭银毫茶,每年第一批茶都要采十到十五天,现在我们采摘的茶叶已经全部订购。”三峰茶业有限公司董事长雷沅传表示。
山上的茶农们在忙着采摘鲜茶叶,山下的加工厂房内机器隆隆作响。茶农们将采摘好的新鲜茶叶,再进行摊青、杀青、炒揉、烘烤等多道工序后,第一批春茶就“新鲜出炉”了,最终将销往全国各地市场。
“这个茶叶的成本非常的高,要六斤茶才能制成一斤茶叶。但这个茶叶很受市场欢迎,价位也比较昂贵,我们销售的很多都是固定的顾客,销往北京、上海、广东、深圳、长沙等。”三峰茶业有限公司董事长雷沅传表示。
近年来,蓝山县把茶产业作为“一县一业”来抓,采取“公司+基地+农户”模式发展茶叶面积2万余亩,带动当地群众常年在茶园就业,实现劳务收入五、六百万元,茶产业已成为当地群众增收致富的农业产业。
“我们现在每天都一百多个的劳动力在这里采茶,每年我们的采摘费也要达到五六百万左右,现在来说,对我们当地的农民不出门也能带来收益、带来益处。 ” 三峰茶业有限公司董事长雷沅传表示。
来源:蓝山新闻网
作者:赵彬 段祎
编辑:雷思
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